Objetivo: Promover y dar oportunidad para el perfeccionamiento continuo de profesionales que actúan en el sector alimenticio, a través de actividades que complementen sus formaciones, haciéndolos más aptos a solucionar problemas, aplicar conocimientos, innovar, crear en su área de actuación profesional (académico, productivo y social).
CONTATO
Site do curso
E-mail:
dqmposal@furg.br
Telefone:
(53)3233-6969
Coordenador de curso:
Susana Juliano Kalil
Coordenador adjunto:
Lucielen Oliveira dos Santos
Linhas de pesquisa
- Bioprocessos em alimentos;
- Caracterização dos recursos agropecuários;
- Valoração de recursos hidrobiológicos.
Informações básicas
Campus: Carreiros
Conceito Capes: 5
Área de concentração: Engenharia e ciência de alimentos
Conheça as disciplinas y profesores .