O Programa de Pós-Graduação em Engenharia e Ciência de Alimentos, dia 25 de abril, às 8h30min, estará realizando sua primeira apresentação de tese de doutorado Biodegradação de Deoxinivalenol por Aspergillus oryzae e rhizopus sp: Um Estudo Bioquímico de Degradação e Toxicidade, da licenciada em Química Jaqueline Garda Buffon, no miniauditório do CTI Campus Cidade.

A comissão examinadora será composta pelas professoras doutoras Eliana Badiale Furlong (orientadora Furg), Célia Maria de Sylos (Unesp), Susana Juliana Kalil (Furg), Janaína F. de Medeiros Burket (Furg) e pelos Profs. Drs. da Furg Ednei Gilberto Primel e Jorge Alberto Vieira Costa.